Apéritif provençal : les meilleurs producteurs locaux et spécialités provençales

Cuers, Collobrières, Pierrefeu-du-Var et La Londe les Maures vous propose de découvrir l'huile d'olive et les olives de Provence.

Cette bille noire ou verte de Provence peut se manger à toute heure et sous différentes formes : à l'apéritif à picorer ou en tapenade, en huile sur vos salades, cuites dans vos plats en sauce...C'est notre petit bijou du Sud.

Connaissez-vous la tapenade ?
Plat provençal par excellence, cette pommade à base d'olive, d'huile et d'ail se déguste sur des croutons de pain à l'apéritif avec un bon vin Côtes de Provence du Var.

A La Londe les Maures dans le Var et sur notre territoire Méditerranée Porte des Maures, nous avons la chance d'avoir plusieurs domaines oléicoles.
Ces producteurs locaux fabriquent leurs huiles d'olive dans leur moulin, à partir des olives récolté dans les vergers d'oliviers typique de Provence, profitant d'un soleil extraordinaire.

Pour plus d'information sur nos producteurs d'huile d'olive, contactez notre Office de Tourisme Intercommunal à La Londe les Maures.